¿En serio? ¿Somos nosotros? Esa fue nuestra primera reacción cuando nos comunicaron que estábamos nominados a "Mejor Restaurante BBB" en los II Premios Cocinillas de la sección gastronómica de El Español.
Los Premios Cocinillas elaboran un listado con los 100 mejores restaurantes de toda España, que son elegidos por un jurado compuesto por chefs, prescriptores gastronómicos y periodistas especializados en el sector. Para escogerlos, el criterio se centra en la mejor técnica, la más vanguardista, el mejor trato al producto o la mayor innovación. Además, proponen a los establecimientos nominados a "Mejor Restaurante BBB", es decir, bueno, bonito y barato.
Entre los 36 restaurantes de toda España que estaban nominados en dicha categoría, se encontraba nuestro mesón. ¿El requisito fundamental? Poder disfrutar de un almuerzo o una cena por menos de 25 euros, algo que es posible en el Mesón Los Ángeles.
Este galardón se otorga mediante una votación pública y online en la que podía participar cualquier ciudadano/a. Finalmente, no fue posible ganar este premio, que recayó en el restaurante madriñelo de parrilla Juancho's BBQ, pero para nosotros el mayor de los galardones fue estar incluidos en esta lista. No lo esperábamos y nos ha traído muchas cosas buenas, sobre todo... ¡trabajo y caras nuevas!
Para todo nuestro equipo ha sido una alegría esta nominación, ya que nos esforzamos cada día, desde 1983, para lograr que todos nuestros clientes disfruten de la experiencia que ofrecemos. Años de trabajo, esfuerzo y dedicación se ven así recompensados, aunque todo esto no sería posible sin ustedes, que confían cada día en nosotros.
Seguimos trabajando para ofrecerte el mejor servicio y la mejor calidad en todos nuestros platos, entre los que destacamos las setas con jamón de bellota 100% ibérico, las tostas de batata con almogrote, el secreto ibérico con mermelada de mango-piña o la milhoja con crema pastelera.
Muchas gracias por ser partícipes de este sueño, que es nuestro mesón. ¡Seguimos cocinando!