Entrantes

Jamón de bellota 100% ibérico

Lomo ibérico de bellota

Queso D.O. Manchego curado

Queso asado con mojo 

Queso asado con gofio, dulce de guayaba y miel de palma 

Tostas de batata con almogrote

Papas arrugadas con mojo

Escaldón de gofio

Anchoas del Cantábrico y pan con tomate

Tortilla de morcilla dulce canaria y piñones

Huevos estrellados con chorizo asturiano y pimiento verde

Revuelto de gambas, champiñones y jamón de bellota 100% ibérico

Croquetas del Mesón

Caracoles

Berenjenas rebozadas con miel de palma

Ensalada canaria (tomate, queso ahumado canario, papaya deshidratada, pipas, nueces y salsa de mostaza y miel)

Ensalada templada (lechuga, tomate, pimiento asado, gambas, palitos de cangrejo y setas)

Ensalada de pulpo (lechuga, tomate, cebolla, cilantro y pulpo)